Read DO COMER E DO FALAR… — Vocabulário Gastronómico

DO COMER E DO FALAR… — Vocabulário Gastronómico

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Description:«Dotadas de saber e de experiência, Ana Marques Pereira, médica e investigadora em história da alimentação da época moderna, a quem a estética dos objetos de mesa e os utensílios de cozinha têm apaixonado, e Maria da Graça Pericão, reputada especialista em história do livro, interessada em ler e decifrar textos associados à temática alimentar, conseguem fazer deste Vocabulário um precioso vademecum para os estudiosos e uma obra de referência de consulta acessível para o público em geral.»Das Palavras Prévias«Dotadas de saber e de experiência, Ana Marques Pereira, médica e investigadora em história da alimentação da época moderna, a quem a estética dos objetos de mesa e os utensílios de cozinha têm apaixonado, e Maria da Graça Pericão, reputada especialista em história do livro, interessada em ler e decifrar textos associados à temática alimentar, conseguem fazer deste Vocabulário um precioso vademecum para os estudiosos e uma obra de referência de consulta acessível para o público em geral.»We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with DO COMER E DO FALAR… — Vocabulário Gastronómico. To get started finding DO COMER E DO FALAR… — Vocabulário Gastronómico, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
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Pages: 520

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: —

Release: —

ISBN: 9896415730

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